商用烤鹅烘烤箱 大型鳗鱼糖熏上色烟熏炉 烟熏上色烘干多功能烟熏机

14800 ~ 168000

起订量

≥1台

总供应

800台

所在地

山东省潍坊市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 一、50型烟熏炉

    烟熏炉具可以对肉类食品、水产品、豆制品等进行加工,有蒸煮、烘干、风干、烟熏、上色等功能。

    烟熏炉在食品加工,根据不同的产品,发烟方式也会不同。

    1、烟熏炉在食品加工中针对具体产品温度工艺来区分:冷、热、温三种熏烟方法。一般烟熏炉冷熏在25度以下,像一些海鲜鱼类等要求低温熏制的产品;烟熏炉热熏在80-110度之间,需要熟制的的产品选择热熏。

    2、按照烟熏炉发烟的方式我们可以分为:内置发烟和外置发烟式。内置发烟,在炉体内底部中心位置,配有高温发烟盘装置,在我们指定的发烟盒位置可根据客户要求,放置木屑,果糖,木粉,稻壳米糠等烟熏发烟产品,以对产品进行烟熏;外置发烟上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

    3、烟熏炉可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为果木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中或者喷雾到食品表面。

    搜好货厂家山东沃达斯科智能科技有限公司为您提供商用烤鹅烘烤箱 大型鳗鱼糖熏上色烟熏炉 烟熏上色烘干多功能烟熏机的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取商用烤鹅烘烤箱 大型鳗鱼糖熏上色烟熏炉 烟熏上色烘干多功能烟熏机的具体资料,联系时请说明是在搜好货网看到的。

    加工定制 :
    种类 : 烟熏炉
    品牌 : 沃达斯科
    型号 : PZ2021092406
    电压 : 380
    功率 : 24
    净重 : 650
    包装 : 木箱
    外形尺寸 : 1400*1400*2200
    产品用途 : 烟熏食品
    适用范围 : 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
    营销 : 特价
    订货号 : PY2021092406
    货号 : PF2021092406
    是否跨境货源 :
    精品推荐
    您还可以找
    搜好货网 > 山东沃达斯科智能科技有限公司 > 商用烤鹅烘烤箱 大型鳗鱼糖熏上色烟熏炉 烟熏上色烘干多功能烟熏机