25KG食品级英轩一水柠檬酸厂家

 柠檬酸是酸味剂的一种，主要使用与食品、化工酸味添加，食品使用过程中根据不同配方添加不同数量的柠檬酸，

添加过程一般在食品主原料投料阶段。

无水物：无色晶体或粉末，熔点153℃

有强酸味。溶于水、乙醇

可从植物原料中提取，也可由糖进行柠檬酸发酵制得

用于制造药物、汽水、糖果等，也可用于金属清洁剂、媒染剂等，是三羧酸循环的重要组成部分

 

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