食品级阿拉伯糖生产厂家直销 批发阿拉伯糖原料5328-37-0 提供样品

中文名阿拉伯糖  外文名L-Arabinose

别名L(+)-树胶醛糖，果胶糖  化学式C5H10O5

分子量150.13  CAS登录号5328-37-0

熔点159～160℃  沸点333.2℃at 760 mmHg

水溶性溶于水  密度1.625 g/cm³

阿拉伯糖是一种有机化合物，化学式为C5H10O5，又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖，天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在。

L-阿拉伯糖在食品和药品方面的使用功能主要有两项，一是能抑制水解双糖的酶，因此抑制因摄入蔗糖(在小肠蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收)而导致的血糖升高;简称抑制双糖水解的降糖作用。二是因L-阿拉伯糖对双糖水解酶的抑制作用

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