食品级葡萄糖氧化酶生产厂家直销 批发葡萄糖氧化酶原料 提供样品

280

1-24千克

278

≥25千克

起订量

≥1千克

总供应

6336232千克

所在地

安徽省合肥市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 中文名葡糖氧化酶  外文名Glucose oxidase,GOD

    外观近乎白色至浅黄色粉末,或黄色至棕色液体  应用广泛应用于食品、饲料、医药等行业

    葡糖氧化酶(Glucose oxidase,GOD),是用金黄色青霉菌进行深层通风发酵,用乙醇、丙酮使之沉淀和高岭土或氢氧铝吸附后再用硫酸铵盐析、精制而得。亦可用点青霉以及黑曲霉制得。近乎白色至浅黄色粉末,或黄色至棕色液体。溶于水,水溶液一般呈淡黄色。几乎不溶于乙醇、氯仿和

    是食品工业中一种重要的工业用酶, 广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面, 在食品快速检测及生物传感器上也有广泛应用。GOD广泛分布于动植物和微生物体内。由微生物生长繁殖快、来源广,是生产GOD的主要来源,主要生产菌株为黑曲霉和青霉。

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    类别 : 酶制剂
    型号 : 食品级
    品牌 : 陆荣
    酶活力 : 10W
    酶活力保存率 : 99%
    砷含量 : 0.00001
    有效物质含量 : 99%
    重金属 : 0.00001
    产品规格 : 25/1
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