食品级胶原蛋白水解酶生产厂家直销 批发胶原蛋白水解酶原料 提供样品

中文名水解胶原蛋白  外文名Hydrolyzed Collagen

胶原蛋白经过酶水解可成为水解胶原蛋白(Hydrolyzed Collagen，又称胶原蛋白肽)，胶原多肽含有19种氨基酸，其中包括7种成人必需氨基酸和2种幼儿必需的半必需氨基酸；而且氨基酸总量高达90%以上。

胶原蛋白经过酶解后形成水解胶原蛋白，其分子结构和分子量发生改变，使之吸水性、溶解性、保水性等功能特性发生变化。显著增加成纤维细胞密度、胶原纤维宣径和密度、以及核心蛋白聚糖的皮肤素的百分比，使皮肤的机械强度增加，力学性能改善，柔软度和弹性增加，保湿能力更强，皮肤细小皱纹和深层皱纹得到改善。

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