罗汉果甜苷 罗汉果提取物 食品级甜味剂 营养强化剂 饮料 酒烘焙食品添加剂

700

1-499公斤

690

500-999公斤

670

≥1000公斤

起订量

≥1公斤

总供应

10000公斤

所在地

河南省郑州市

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  • 产品属性
  •  

             罗汉果甜苷又称罗汉果甜甙(或罗汉果甜),植物含量较高且水溶性好,目前已经有纯度98% 以上成品用作食品添加剂,萃取于广西特产经济植物——罗汉果,其甜度为蔗糖的300倍,其热量为零,具有清热润肺镇咳、润肠通便之功效,对肥胖、糖尿病等具有防治作用。

             罗汉果甜苷作为食品是安全无毒的,在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定,罗汉果甜可不限量用于各类食品。

    浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。

            罗汉果苷V是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分。

    1. 本品在100℃中性水溶液中连续加热25h,或在120℃长时间加热,均不致破坏。在弱酸、弱碱中不变质。

    2. 本品属低热量甜味剂。

    可按各类食品中按生产需要适量使用。尤宜用于饮料、保健食品。

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    型号 : 食品级
    含量 : 99%
    有效物质含量 : 99%
    产品规格 : 1*25kg
    执行标准 : 国标
    主要用途 : 甜味剂
    名称 : 罗汉果甜苷
    品牌 : 食全食美
    色素含量 : 99
    保质期 : 720天
    产地 : 中国
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