猪头肉肘子嫩化机器 全自动海参盐水注射机 雪花牛肉盐水腌制设备

3800 ~ 49500

起订量

≥1台

总供应

961台

所在地

山东省潍坊市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 盐水注射机:

    本设备采用高压注射原理进行工作。可将配制好的盐水及辅料均匀地注射到肉块中,既可缩短腌制时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便,结构合理,整机完全采用不锈钢材料,清洁卫生,是肉制品行业不可获取的设备之一。

    设备优势:

    当链带转动时,针头将配好的辅料往原料肉里挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。链带的转停运行均有按钮或变频器自动控制,如配置变频器,可根据实际工艺调节设定链带的运行速度。

    功能

    可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。

    材料

    本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏

    分类

    盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品 加工领域的应用更加完善。

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    加工定制 :
    种类 : 盐水注射机
    品牌 : 沃达斯科
    型号 : PZ2021120705
    电压 : 240V
    功率 : 5.5KW
    净重 : 480KG
    包装 : 木箱装运
    外形尺寸 : 1100*800*1000
    产品用途 : 肉类加工厂
    适用范围 : 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他
    营销 : 新品
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