¥39880
起订量
≥19台
总供应
19台
所在地
山东省潍坊市
电加热粽子蒸煮锅 中润 蛋黄棕子高压蒸煮锅 高压粽子机 zr-200L
高压蒸煮锅简介:
高压真空蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
不锈钢多功能蒸煮锅分类:
1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅2、按形式分为:立式(固定式)蒸煮锅、可倾式蒸煮锅;
3、按应用范围分为:中药蒸煮锅、食品中蒸煮锅(如:肉制品蒸煮锅、粽子蒸煮锅)
不锈钢多功能蒸煮锅特点:
1、加热效率高蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源,蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。2、安全方便蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便。
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加工定制 : | 是 |
种类 : | 炊具 |
品牌 : | 中润 |
型号 : | zr-200L |
电压 : | 380V |
功率 : | 1.5 |
外形尺寸 : | 1300*1300*1500(mm) |
净重 : | 500 |
包装 : | 防水包装 |
适用范围 : | 中餐店设备,休闲速食设备,其他 |
营销 : | 新品 |
售后服务 : | 一年保修终身维护 |
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