商用 ZHW-25公斤和面机设备 真空自动揉面机 伙房小型和面机厂家 富瑞德机械

该机主要适合搅拌各类面食、糕点、面点制品。速冻食品包括：各种面皮、面坯、包子皮、饺子皮、馄饨皮、拉条子、干湿面、面饼等。同时是各种保鲜面、乌冬面、速冻水饺、速冻馄饨等现代面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、挂面等各类面制品生产的理想设备。不仅适用于面制品行业中，同时还适用于化工、医药行业的同类作业。

 

    1.      杠式真空和面机

2.      式真空和面机

3.      板式真空和面机

面条选用拨棍式比较合适。水饺则选用杠式与板式比较合适。

 

 

 

型号	一次和面量	真空度	转速	面箱翻转度	电源	外形尺寸
WZH-12.5	12.5kg	-0.08Mpa	35r/min	90°	380V/50Hz	1380×610×1150mm
WZH-25	25kg	-0.08Mpa	35r/min	90°	380V/50Hz	1580×710×1254mm
WZH-50	50kg	-0.08Mpa	35r/min	90°	380V/50Hz	1580×710×1254mm
WZH-100	100kg	-0.08Mpa	35r/min	90°	380V/50Hz	1700×810×1654mm
WZH-150	150kg	-0.08Mpa	35r/min	90°	380V/50Hz	1960×934×1734mm

 

1.      使用前先将和面机清洗干净，放入面粉和水，不要过量以免损坏机器。如需要和的面较多，需分两次或多次搅拌。面、水放好后，关上挡板后，再通电。

2.      和面时，要取正反两个方向来搅拌，以便使面和得均匀。

3.      如搅拌不均或掉入赃物时，需要用手调整或取面时，必须先关闭电源停机。

4.      和面机搅拌完毕后，关掉电源，停机后取面。每次要把残渣清理干净。（平常可以将少量面头置于槽内，周六、周日及节假日必须彻底清理干净）。

5.      不可在和面机内发稀面，以防腐蚀和面机。

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