环凯微生物 脑心浸出液肉汤(BHI) BHI培养基 100g/瓶 024053

产品名称：脑心浸出液肉汤(BHI) 英文名称：Brain Heart Infusion Broth 其它叫法：BHI培养基

产品编号与包装规格：

产品编号	产品类型	包装规格
024053	干粉	100g/瓶

产品用途：广泛用于霉菌、酵母、细菌的培养，包括营养要求较高的微生物的培养，特别用于食品微生物检验中金黄色葡萄球菌的纯培养。

检验原理：胰蛋白质胨和牛心浸出液提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖可为多种细菌提供能源；氯化钠维持均衡的渗透压；磷酸氢二钠为缓冲剂。

配方成分：

配方（每升）	含量
胰蛋白胨	10.0g
磷酸氢二钠	2.5g
氯化钠	5.0g
葡萄糖	2.0g
牛心浸出液	500mL
最终pH 7.4±0.2

使用方法：称取本品37g，加入1 L蒸馏水或去离子水，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管或三角瓶，121℃灭菌15分钟。

质量控制：下列质控菌株接种待测试培养基，35～37℃，18～24 h结果如下：

指标	质控菌株及编号	生长率	特征性反应
生长率	金黄色葡萄球菌ATCC6538	混浊度2	肉汤混浊

储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；保质期三年。

注意事项：       1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。       2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。       3、质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com， 打开“质检报告”页面，输入产品批号。

废物处理：检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

执行标准：Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准  普通微生物培养基

参考文献：GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

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