江西华豫源食品添加剂增味剂苦精苯甲地钠铵苯甲地那铵应用领域

简介

苦精

俗名：地那铵苯甲酸盐;苯甲地钠铵、苯甲酸变性托宁、苯酸苄铵酰胺;

化学名：苄基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲酰基)甲基]铵苯甲酸盐; 苯甲酸[2-[(2,6-二甲基苯基)氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基苄基铵 化学分子式：C28H34N2O3

分子量：446.59

CAS 号： 3734-33-6

EC No.: 2230952

性 状: 本品为白色结晶性粉末, 熔点163170, 无嗅, 有非常强烈之苦味, 极易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。

苦精作为厌恶剂添加塑料橡胶玩具等工业制品中，能以防误食。

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