环凯微生物 伊红美蓝琼脂培养基（平板） 90mm×20个/盒 024087

产品名称：伊红美蓝琼脂培养基（平板） 英文名称：Eosin Methylene Blue Agar (Plate) 其它叫法：EMB琼脂培养基

产品编号与包装规格：

产品编号	产品类型	包装规格
024087	即用型成品平板	90mm×20个/盒

产品用途：用于分离革兰氏阴性肠道菌特别是大肠菌群和粪大肠菌群。

检验原理：蛋白胨提供碳源和氮源；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；磷酸氢二钾是缓冲剂；琼脂是培养基凝固剂；伊红和美蓝是抑菌剂和pH指示剂，可抑制革兰氏阳性菌，在酸性条件下产生沉淀，形成紫黑色菌落或具黑色中心的外维无色透明的菌落。

配方成分：

配方（每升）	含量
蛋白胨	10.0g
乳糖	10.0g
磷酸氢二钾	2.0g
琼脂	15.0g
伊红	0.4g
美蓝	0.065g
蒸馏水	1000mL
最终pH 7.1±0.2

使用方法：75%酒精消毒外包装，在洁净环境下拆开包装袋，使用。

质量控制：下列质控菌株接种待测试培养基，35～37℃，24h结果如下：

指标	质控菌株及编号	标准值	特征性反应
生长率	大肠埃希氏菌ATCC25922	PR≥0.5	黑心菌落，有绿色金属光泽
特异性	鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028	-	菌落半透明，无色至琥珀色
选择性	金黄色葡萄球菌ATCC6538	G＜5	-

储存条件与保质期：贮存于2-25℃，避光、干燥处；贮存期见产品标签。

注意事项：       1、注意无菌操作，避免外源污染。       2、质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com， 打开“质检报告”页面，输入产品批号下载。

废物处理：检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

执行标准：Q/HKSJ 03  广东环凯微生物科技有限公司企业标准  普通微生物培养基

参考文献：       1、GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验       2、GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物检验  大肠埃希氏菌计数       3、GB/T 5750.12-2006中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 生活饮用水标准检验方法 微生物指标

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