¥25
1-24千克
¥24
≥25千克
起订量
≥1千克
总供应
161565千克
所在地
江西省南昌市
简介
中文名:L-丙氨酸英文名:L-Alanine别 称:L-α-丙氨酸 L-(+)-丙氨酸 L-初油氨基酸 L-2-氨基化学式:C3H7NO2分子量:89.09
无色至白色结晶性粉末,。
(1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.11的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率
(2)改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入110的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。
丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺,为蔗糖甜度的600倍)原料。
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型号 : | 食品级 |
主要营养成分 : | L-丙氨酸 |
品牌 : | 华豫源 |
外观 : | 白色结晶性粉末 |
含量 : | 99 |
有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25*1 |
保质期 : | 2年 |
主要用途 : | 营养强化剂 |
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