华豫源 木糖醇 食品级 木糖醇粉 食品级 甜味剂 木糖醇

简介

木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种甜味剂，在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的，

基本信息

• 中文名

  木糖醇

• 外文名

  Xylitol

• 化学式

  C5H12O5

• CAS登录号

  87-99-0

• 外观

  白色结晶或结晶性粉末

• 摩尔质量

  152.15 g·mol−1

 

• 熔点

  92 - 96℃℃

• 别称

  1,2,3,4,5-戊五醇

• 水溶性

  极易溶

• 沸点

  212

• SMILES

  C(C(C(C(CO)O)O)O)O

• 密度

  1.52 g/cm³

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