¥26
1-24千克
¥25
≥25千克
起订量
≥1千克
总供应
9999999千克
所在地
江西省南昌市
白色针状结晶。熔点166,相对密度1.52,1.489(20℃),沸点290-295℃(467kPa)。1g该品可溶于约5.5ml水(约18%,25℃)、83ml醇,较多地溶于热水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。水溶液呈酸性。该品是山梨糖醇的异构化体,山梨糖醇的吸湿性很强,而该品完全没有吸湿性。甘露醇有甜味,其甜度相当于蔗糖的70%
该品在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。
中文名称:甘露醇;甘露糖醇
英文名称:Mannitol
分子式:C6H14O6分子量:182.17
CAS No.:69-65-8
EINECS号: 201-770-2;200-711-8 [1]
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型号 : | 食品级 |
含量 : | 99 |
有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25*1 |
执行标准 : | GB |
主要用途 : | 甜味剂 |
CAS : | 69-65-8 |
名称 : | 甘露醇 |
品牌 : | 华豫源 |
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