现货批发零售华豫源 车前籽胶 增稠剂粘合剂稳定剂

58

1-24千克

53

≥25千克

起订量

≥1千克

总供应

99999千克

所在地

江西省南昌市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 一、简介

    车前籽胶是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。

    二、性状

    车前籽胶为淡黄褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,易干燥。遇水后先膨润,再逐步水化,如水化时间或速度不够,易成粒状。

    三、用途

    增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。

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    主要有效成分 : 车前籽胶
    级别 : 食品级
    品牌 : 华豫源
    有效物质含量 : 99
    产品规格 : 25*1
    执行标准 : GB
    主要用途 : 增稠剂
    CAS : 8063-16-9
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