I+G 供应食品级 I+G 呈味核苷酸二钠 现货批发 丰泰

别名：呈味核苷酸二钠、5’-核糖核苷酸二钠

 

英文名称：Disodium 5’-ribonucleotide

 

CAS号：有

 

【呈味核苷酸二钠性状】

 

呈味核苷酸二钠为白色至米黄色结晶或粉末，无臭，味鲜，与谷氨酸钠合用有显著的协同作用，鲜度大增。呈味核苷酸二钠溶于水，微溶于乙醇。

 

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