¥44
1-49袋
¥36
≥50袋
起订量
≥1袋
总供应
100袋
所在地
湖南省永州市
悠悠艾草香,绵绵情意长,中国传统的端午佳节已至,粽香四溢,酒浓情深,民间酿酒流传着:端午制曲,重阳下沙,那端午制作酒曲 有什么典故呢?
白酒曲1公斤装 粮食酿酒酵母 生熟料两用高产酒曲 雅大
相传茅台镇的酿酒先人们都会选择端午制曲,那是因为用于制曲的冬小麦在这个时候正好褪去了青涩的水分,用于制曲刚刚好;
制曲原料-冬小麦
其次端午时节的高温有助于微生物的生长,这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶,可以加速淀粉,蛋白质等转化为糖分;
而且在端午时节,空气中弥漫着数不清的花香,果香味儿,制曲车间到处迎来了无数的曲蚊,它将河谷周边的花粉携带到曲药中,产卵繁殖,不但加了野花的花香味,还用生命为酿酒制造了解不开的秘密。
曲乃酒之骨,好曲不仅能丰富酒的口感,还决定着酒的产量。
雅大酒曲 结合传统制曲工艺,秉承科技创新理念,采用永州双牌大山原生态中草药和杂粮培育制曲,历万千次的研究试验培育而成,在制曲过程中,我们还接种了一些产酯的微生物,能够在发酵过程中产生更多香味物质,不但解决了白酒香气淡、香气不正的问题,同时还解决了白酒检测时总酸总酯不合格的情况,目前,很多用雅大酒曲的客户将酿出来的酒送检,各项指标都是合格的。
雅大高产酒曲检测报告
我们还针对不同的酿酒原料和工艺,研制出8种不同的酒曲,包括生熟两用白酒曲 、中草药白酒曲、生料白酒曲、熟料白酒曲、果酒曲、甜酒曲、黄酒曲、薯类酒曲等,可满足不同用户的酿酒需求。
雅大酒曲
雅大酒曲具有以上优势:
1、出酒率高,收益多。
雅大酒曲中含有多种强发酵力微生物,在发酵过程中能够将每一粒粮食都转化成酒,让您的酒厂赚更多钱。
雅大酒曲菌群丰富,出酒率高
2、稳定性好。
在制曲过程中,我们严格控制每一道工序,避免杂菌感染,让每次出酒的口感风味一致;在酿酒过程中,雅大酒曲的多酶系菌种分工合作,持续提供发酵动力,出酒率高,且出酒率受季节影响小,夏冬季粮食也能很好的发酵产酒。
雅大酒曲无菌制曲,一年四季皆可使用,稳定性好
3、酿出来的酒清爽纯正,酒体醇厚。
雅大酒曲所含的多种微生物配比合理,在发酵过程中能产生更多呈香呈味物质,酒体入口绵、落口顺、回味长,让每一个喝过您酒的顾客都赞不绝口,喝了还想喝。
搜好货厂家湖南雅大智能科技有限公司为您提供白酒曲1公斤装 粮食酿酒酵母 生熟料两用高产酒曲 雅大的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取白酒曲1公斤装 粮食酿酒酵母 生熟料两用高产酒曲 雅大的具体资料,联系时请说明是在搜好货网看到的。
类别 : | 白酒曲 |
型号 : | 1KG装 |
品牌 : | 雅大 |
酶活力 : | 酒曲 |
产品规格 : | 1KG |
产品名称 : | 雅大高产酒曲 |
保质期 : | 1年 |
储藏方法 : | 低温、防潮、通风、防晒 |
包装方式 : | 袋装 |
销售方式 : | 源头工厂直供 |
可做粮食 : | 高粱 玉米 大米 小麦 |
使用方法 : | 100斤粮食加曲半斤 |
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