晟安 2-糠酸甲酯 作配制食用香精，有令人愉快的气味用途

中文名称: 2-糠酸甲酯 

英文名称: Methyl 2-furoate 

英文同义词: RARECHEM AL BF 0007;PYROMUCIC ACID METHYL ESTER;2-METHYLFUROATE;2-FURANCARBOXYLIC ACID METHYL ESTER;2-FUROIC ACID METHYL ESTER;METHYL 2-FURANCARBOXYLATE;METHYL 2-FUROATE;MEFAT 

CAS号: 611-13-2 

分子式: C6H6O3 

分子量: 126.11 

EINECS号: 210-254-6 

2-糠酸甲酯 性质 

沸点: 181 °C(lit.)

密度:1.179 g/mL at 25 °C(lit.)

化学性质: 无色液体。沸点181℃，相对密度1.179（22℃），折光率1.4682，闪点73℃。溶于醇和醚，微溶于水。在光线中变黄，有令人愉快的气味。 

领域：食用香料

下延产品：糖果 饮料 面包

运用：用于配制食用香精，有令人愉快的气味。

用途: 用于有机合成，也用作溶剂  

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