义康牌 火龙果泥斩拌机 芹菜斩拌设备 鱿鱼变频斩拌机器

24500

起订量

≥1台

总供应

10台

所在地

山东省潍坊市

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    产品介绍

    斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计佳组合,工艺精良。确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、可靠。

    结构特点

    1、整机设计合理,关键部件由加工中心加工,加工精度高,整机性能稳定。

    2、斩刀经的线切割加工技术制成,具有硬度高、韧性好、损等优点;

    3、刀尖与锅底的小距可调至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此间距离不变,大大延长了刀的使用寿命。

    4、良好的动平衡处理,确保机器运行平稳、噪音低、振动小。

    5、电气箱分体安装,密封性好,选用防水电器操作开关。

    6、采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。

    7、斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

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    加工定制 :
    种类 : 斩拌机
    品牌 : 义康
    型号 : ZB-80型
    电压 : 380
    功率 : 15
    净重 : 2500
    包装 : 覆膜包装
    外形尺寸 : 2100*1320*1450
    产品用途 : 肉制品加工设备
    适用范围 : 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
    营销 : 新品
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