食品级VC,维生素C,80目维生素c粉,L-抗坏血酸,维生素C食品级

38

1-99千克

37

100-999千克

35

≥1000千克

起订量

≥1千克

总供应

100000千克

所在地

河南省郑州市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 产品别名L-抗坏血酸

    产品分子式C6H8O6

    产品分子量176.12u

    产品性状:白色至浅黄色晶体或结晶性粉末,无臭,可赋予食品强烈的酸味,水中溶解度很高,1g能溶于3ml水、30ml乙醇中,不溶于苯及油脂中。0.5水溶液pH3.0,干燥空气中或pH3.44.5时稳定,在碱性和中性溶液中容易被氧化、破坏,受光照可褐变,遇铜、铁等离子、氧化酶以及碱可加速氧化;

     

    质量标准(GB14754-2010)

    项目

    指标

    项目

    指标

    鉴别

    呈阳性反应

    灼烧残渣

    0.1

    含量(CH8O6) 

    99.0

    比旋度

    +20.5°+21.5°

    重金属(以铅计)

    10ppm

    砷含量

    3ppm

     其他指标:

    细度

    40-80目

    保质期

    三年

    包装规格

    25公斤/箱

     产品用途

    维生素C用途:

    应用:可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、肉汤、肉制品、焙烤制品、浓缩果蔬汁(浆)、风味发酵乳、腌渍蔬菜、方便米面制品、冷冻米面制品、预制肉制品、冷冻水产品及其制品、酱及酱制品、复合调味料、固体饮料类、果冻等。

    限量:啤酒0.04 发酵面制品0.2 饮料类0.5 糖果类1.5,其他以GMP为限。  

    维生素C是一种水溶性维生素。

    产品储存维生素C应置于常温遮光,阴凉处密封保存,保质期2年

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    型号 : 食品级
    类别 : 营养强化剂
    品牌 : 卢沙云食品商行
    有效物质含量 : 99%
    执行标准 : 国标
    主要用途 : 食品加工
    CAS :
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