武汉苯甲酸钠食品加工防腐剂保鲜剂抗氧化剂厂家优质供应

20

1-99千克

18

100-999千克

15

≥1000千克

起订量

≥1千克

总供应

100000千克

所在地

河南省郑州市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 苯甲酸又称为安息香酸,故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水,在空气(特别是热空气)中微挥发,有吸湿性,大约常温下0.34g/100ml;但溶于热水;也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠;苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。

    苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性

     

     

    食品分类号

    食品名称

    使用量(g/kg)

    备注

    03.03

    风味冰、冰棍类

    1.0

    以苯甲酸计

    04.01.02.05

    果酱(罐头除外)

    1.0

    以苯甲酸计

    04.01.02.08

    蜜饯凉果

    0.5

    以苯甲酸计

    04.02.02.03

    腌渍的蔬菜

    1.0

    以苯甲酸计

    04.01.02.08

    蜜饯凉果

    0.5

    以苯甲酸计

    05.02.01

    胶基糖果

    1.5

    以苯甲酸计

    05.02.02

    除胶基糖果以外的其他糖果

    0.8

    以苯甲酸计

    11.05

    调味糖浆

    1.0

    以苯甲酸计

    12.03

    1.0

    以苯甲酸计

    12.04

    酱油

    1.0

    以苯甲酸计

    12.05

    酱及酱制品

    1.0

    以苯甲酸计

    12.10

    复合调味料

    0.6

    以苯甲酸计

    12.10.02

    半固体复合调味料

    1.0

    以苯甲酸计

    12.10.03

    液体复合调味料( 不包括

    12.03,12.04)

    1.0

    以苯甲酸计

    14.02.02

    浓缩果蔬汁(浆)(食品

    工业用)

    2.0

    以苯甲酸计

    14.02.03

    果蔬汁(肉)饮料(包括发酵

    型产品等)

    1.0

    以苯甲酸计

    14.03

    蛋白饮料类

    1.0

    以苯甲酸计

    14.04.01

    碳酸饮料

    0.2

    以苯甲酸计

    14.04.02.02

    风味饮料(包括果味饮料、乳

    味、茶味、咖啡味及其他味饮

    料等)

    1.0

    以苯甲酸计

    14.05

    茶、咖啡、植物饮料类

    1.0

    以苯甲酸计

    15.02

    配制酒(预调酒)

    0.4

    以苯甲酸计

    15.03.03

    果酒

    0.8

    以苯甲酸计

     

            规格:1000克/袋      

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    型号 : 食品级
    品牌 : 卢沙云食品商行
    含量 : 99
    有效物质含量 : 99%
    产品规格 : 1*25kg
    执行标准 : 国标
    主要用途 : 食品保鲜
    CAS :
    名称 : 苯甲酸钠
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