江西华豫源增味剂 尿苷酸二钠 5'-尿苷酸二钠 调味制品保健品应用

简介

产品介绍 

产品名称:尿苷酸二钠

英文品名:5'-Uridylic acid,sodium salt 

别名:5`-UMP,2Na;尿苷酸二钠;5'-尿苷一磷1酸,二钠盐;尿苷磷1酸二钠盐

分子式:C9H13N2O9P.2Na

分子量:368.15

产品性状

本品为无色至白色结晶或白色结晶性粉末，稍有特殊滋味。

产品用途

调味剂。

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