江西华豫源食品添加剂营养强化剂 抗坏血酸磷酸酯镁 油脂氢化植物油方便面应用

简介

产品名称：维生素C磷1酸酯镁

化学名：L-抗坏血酸-2-磷1酸酯镁盐

英文名：Magnesium L-Ascorbyl Phosphate

分子式：C12H12O18P2Mg3.10H2O

分子量：759.22

外观：白色至微黄色粉状固体

含量：≥99%

PH：7.0-8.5

制法：由维生素C经磷1酸化后进一步与氧化镁反应，精制而成。

产品性状：

白色或微黄色粉末，无臭，无味，有吸湿性，溶于水，易溶于稀酸，不溶于乙醇、氯仿或*等有机溶剂，在光、热和空气中较稳定。

产品用途：

1、用作饲料添加剂;

2、与维生素E有协同作用。

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