江西华豫源食品添加剂营养强化剂 甘氨酸钙 甘氨酸钙螯合物

简介

中文名：甘氨酸钙

外文名：Calcium glycinate

分子式：C4H8CaN2O4

分子量：188.20

规格：25公斤/桶

甘氨酸钙：钙的甘氨酸络合物。

白色片状或粒状粉末，易溶于水，难溶于乙醇，味微甜。

在食品添加剂中的强化范围：甘氨酸钙可强化在奶制品、固体饮料、谷物类保健品中，食盐以及其它食品中。

甘氨酸钙好溶解，吸收率高可用于食品、保健品和运动饮料，同样因为溶解度高，可配制成果味、高钙浓缩液，用于制造酸乳。

制作油炸食品或糕点时，添加适量，除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色，提高制品的感观质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂。

搜好货厂家江西华豫源生物科技有限公司为您提供江西华豫源食品添加剂营养强化剂 甘氨酸钙 甘氨酸钙螯合物的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取江西华豫源食品添加剂营养强化剂 甘氨酸钙 甘氨酸钙螯合物的具体资料，联系时请说明是在搜好货网看到的。