¥7500
起订量
≥1台
总供应
10台
所在地
山东省潍坊市
厂家生产50型真空滚揉机 全自动肉串腌制机 鸡腿翅中腌制机 火腿原料腌制设备 联系电话:156-8.9.2.3-09.00
真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉 ,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入食品的速度,并大限度的保持肉内的水分。
真空滚揉机工作原理
是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。
真空滚揉机功能:自由设定工作时间,自由设定滚揉、间歇时间,自由设定真空度,连续滚揉、间歇滚揉、反转出料。
联系电话:156-8.9.2.3-09.00
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加工定制 : | 是 |
种类 : | 真空滚揉机 |
品牌 : | 利隆 |
型号 : | 50型 |
电压 : | 220 |
功率 : | 1.5 |
净重 : | 240 |
包装 : | 缠绕膜 |
外形尺寸 : | 1000*500*950 |
产品用途 : | 肉类生鲜类腌制入味 |
适用范围 : | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : | 新品 |
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