¥300
1-24千克
¥290
≥25千克
起订量
≥1千克
总供应
56888千克
所在地
河南省郑州市
英文名称:Vitamin B2 CAS: 83-88-5 含量规格:98-102
产地:赤峰 品牌:海嘉诺 包装规格:20KG/箱
保质期:3年 执行标准:GB14752-2010
维生素B2外观为橙黄色粉末,带有苦味,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。约于280℃熔化分解,不易溶于乙醇,常温下性能稳定,易于保存。
营养增补剂;主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、特膳产品、运动健身产品、功能性食品;保健品等国家允许使用的产品。
参考用量:
依据GB2760-2014或者国家相关行业标准添加。
温馨提示:本品为原料类产品,非个人直接食用产品。
维生素B2 核黄素
【英文名称】:vitamin B2;riboflavin)
【CAS】:83-88-5
【分子结构式】:C17H20N4O6;
【对分子质量】:376.36
【性状】:橘红色粉末、本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;干燥时不受漫射光的影响,溶液遇光易变质。在碱性溶液中或遇光变质更快,其饱和溶液对石蕊显中性。 本品对热及酸比较稳定,在中性及酸性溶液中,即使短时间高压消毒亦不致破坏。特别易受紫外线破坏,对还原剂也不稳定。
【用途】:营养增补剂;着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样,取决于多种因素,如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。食物中硫胺素不足,则核黄素的需要量提高。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品,食盐,固体饮料,配制酒,营养性固体饮料,胶基糖果,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,孕产妇配方奶粉,儿童配方奶粉,方便面粉包,孕产妇配方粉。
【限量】:1.GB14480-94:谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3~5mg/kg;婴幼儿食品4~8mg/kg;食盐100~150mg/kg。
2.GB 2760-2002(mg/kg):配制酒1~2;营养性固体饮料10~17;即食早餐谷类食品7.5~17.5;果冻1.0~7.0;可可粉及其他口味营养型固体饮料10~22(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量);固体饮料10~13,用于营养强化盐(仅限于核黄素严重缺乏地区);胶基糖果16~33;含乳固体饮料9~16.5;豆奶粉、豆粉,6~15;豆浆、豆奶,1~3。
3.FAO/WHO(1988):合成品限用作色素。
4.FAO/WHO(1984):盐腌黄瓜,300mg/kg(单用或与其他色素合用);肉、汤、羹,200mg/kg(即食品);冷饮50mg/kg(产品,色素总量300mg/kg);加工干酪等按GMP。
5.FDA,§73.450,2000:作为色素以GMP为限。
6.GB14880-2012(营养强化剂)mg/KG:
a.调制乳粉(仅限儿童用乳粉)8-14;调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)4-22.
b.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3;含乳饮料1-2;固体饮料9-22.
c.胶基糖果16-33;西式糕点3.3-7.0;饼干3.3-7.0。
d.大米及其制品;小麦粉及其制品;杂粮粉及其制品3-5。
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型号 : | 食品级 |
主要营养成分 : | 维生素B2 |
品牌 : | 超凡 |
外观 : | 橙黄色粉末 |
含量 : | 99% |
有效物质含量 : | 99% |
产品规格 : | 20公斤/箱 |
保质期 : | 2年 |
主要用途 : | 营养增补剂 营养强化剂 |
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