日照滚揉机HX-600L真空滚揉机肉制品腌制入味卤肉鸭脖腌制机

注意：标识价格为定金

日照滚揉机HX-600L真空滚揉机肉制品腌制入味卤肉鸭脖腌制机

产品介绍：

滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到腌渍作用。

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；

-可以提高产品的口感及断面效果；

-可以增强保水性，增加出品率；

-可以改善产品的内部结构节能。

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击，从而产生均匀分布的摩擦、腌制作用。

-使腌制液在肉均匀分布并被充分地吸收。

-增强肉的结着力，提高产品弹性，防止切片时产生碎肉。

-增加保水性，提高出品率。

-增加产品的柔嫩度与结构稳定性。

产品特点：

整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，

使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

工作流程：

1.滚揉机加料封盖，开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。

2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

3.控制好运行时间，滚揉机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出效率。时间从秒-小时不同设置。

4.我们可以控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间，滚揉机生产时会有一定的间歇，可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。

间歇时间和工作时间为分别设置，拥有独立的时间控制按钮。

5.将控制版面上的旋钮扳到“运行”，真空泵和充气旋钮扳到“开”，机器开始按设定方式运行。

6.工作结束后要停止滚揉机的工作，旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以，若是设置好了工作时间，在工作时间到后，机器就会自动停止运行。

7.收尾工作就是出料清洗，等到滚筒内外的压力平衡后，滚筒将料放出，将设备进行清洗，使用清洗剂配水进行清洗。再用清水二次清洗。

设备安装与电源：

设备应安装在室温-5℃的房间内

安装场地应平整，机架应水平。

本机采用三相四线制配电，电源线应选用铜线。

设备应连接保护接地。

设备使用说明：

控制滚揉总时间。

可以间歇滚揉，连续真空功能。

真空度由电接点压力表控制。

变频调速，可以按不同品质、类型来设定转数，以提高产品品质。

滚揉机操作方法

设置好滚揉总的时间以及滚揉的间歇时间。

送电后合上控制箱内全部开关，手动旋钮，打开电源开关，这时可见滚揉总时间和电源指示灯得电。

手动旋钮，在工作位置，这时滚揉机按着正转间歇方式工作。

调整调速旋钮，使滚桶在理想的转数运行。

真空在加好淀粉滚揉一段时间才可开动。

当出料工作结束后，应清洗罐内物料，为下一次滚揉工作做准备。

特别注意滚揉前先抽真空，抽真空后关闭阀门，关掉真空泵电源，然后滚揉工作，滚揉结束打开真空阀放气，保护真空泵以防进入杂质损坏真空泵，反复操作进行。

面向全国

直辖市：北京 重庆 上海 天津

江苏省：扬州、南京、徐州、连云港、宿迁、淮安、盐城、泰州、南通、镇江、常州、无锡、苏州

辽宁省：沈阳、大连、朝阳、阜新、铁岭、抚顺、本溪、辽阳、鞍山、丹东、营口、盘锦、锦州、葫芦岛

山东省：济南、青岛、聊城、德州、东营、淄博、潍坊、烟台、威海、日照、临沂、枣庄、济宁、泰安、莱芜、滨州、菏泽

陕西省：西安、延安、铜川、渭南、咸阳、宝鸡、汉中、榆林、商洛、安康

山西省：太原、大同、朔州、阳泉、长治、晋城、忻州、吕梁、晋中、临汾、运城

四川省：成都、广元、绵阳、德阳、南充、广安、遂宁、内江、乐山、自贡、泸州、宜宾、攀枝花、巴中、达州、资阳、眉山、雅安

云南省：昆明、曲靖、丽江、昭通、思茅、临沧、保山、普洱

浙江省：杭州、宁波、湖州、嘉兴、舟山、绍兴、衢州、金华、台州、温州、丽水

安徽省：合肥、宿州、淮北、阜阳、蚌埠、淮南、滁州、马鞍山、芜湖、铜陵、安庆、黄山、六安、巢湖、池州、宣城、亳州

福建省：厦门、福州、南平、三明、莆田、泉州、漳州、龙岩、宁德

甘肃省：兰州、嘉峪关、金昌、白银、天水、酒泉、庆阳、平凉、定西、陇南、武威、张掖

广东省：广州、深圳、清远、韶关、河源、梅州、潮州、汕头、揭阳、汕尾、惠州、东莞、珠海、中山、江门、佛山、肇庆、云浮、阳江、茂名、湛江

贵州省：贵阳、六盘水、遵义、安顺、铜仁、毕节

河北省:  石家庄、邯郸、唐山、保定、秦皇岛、邢台、张家口、承德、沧州、廊坊、衡水、辛集、定州

黑龙江：哈尔滨、齐齐哈尔、黑河、大庆、伊春、鹤岗、佳木斯、双鸭山、七台河、鸡西、牡丹江、绥化

河南省：郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、三门峡、南阳、商丘、周口、驻马店、信阳、济源

湖北省：武汉、黄石、襄阳、十堰、荆州、宜昌、荆门、鄂州、孝感、黄冈、咸宁、随州、恩施、仙桃、潜江、天门

湖南省：长沙、张家界、常德、益阳、岳阳、株洲、湘潭、衡阳、郴州、永州、邵阳、怀化、娄底

吉林省：长春、吉林市、白城、松原、四平、辽源、通化、白山

江西省：南昌、九江、景德镇、鹰潭、新余、萍乡、赣州、上饶、抚州、宜春、吉安

青海省：西宁、格尔木、德令哈、海东

海南省：海口、三亚、三沙、儋州、五指山、文昌、琼海、万宁、东方

广西壮族自治区：南宁、桂林、柳州、梧州、贵港、玉林、钦州、北海、防城港、崇左、百色、河池、来宾、贺州

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新疆：乌鲁木齐、克拉玛依、石河子、喀什、阿克苏、吐鲁番、哈密

西藏自治区：拉萨、那曲、昌都、林芝、山南、日喀则

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