¥58000
起订量
≥1件
总供应
198件
所在地
山东省济宁市
发酵罐指的是工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般是用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在一立方至数百立方。在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少避免死角、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。那么不锈钢发酵罐的工作原理及用途又是什么呢?
不锈钢发酵罐的工作原理是利用浸在发酵液中的转子迅速旋转,使得液体和空气在离心力的作用下向外边缘运动,慢慢会导致转子附近的压力越来越大,所以酵罐的转子变的更快了。由于转子的空膛与大气相通,发酵罐外的空气通过过滤器不断地被吸入,随即甩向叶轮外缘,再通过异向叶轮使气液均匀分布甩出。转子的搅拌,又使气液在叶轮周围形成强烈的混合流,空气泡被粉碎,气液充分混合。
不锈钢发酵罐的用途:
1.用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。
2.乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。
3.发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP生产质量管理规范要求。
搜好货厂家梁山建功机械设备有限公司为您提供现货二手外盘管生物发酵罐 304不锈钢食品发酵罐 蒸汽加热反应釜 建功回收的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取现货二手外盘管生物发酵罐 304不锈钢食品发酵罐 蒸汽加热反应釜 建功回收的具体资料,联系时请说明是在搜好货网看到的。
加工定制 : | 否 |
品牌 : | 建功 |
型号 : | 生物发酵罐 |
容积 : | 1-150立方 |
筒体直径 : | 2800mm |
筒体高度 : | 15200mm |
换热面积 : | 200 |
搅拌轴转速 : | 36r.p.m |
搅拌轴功率 : | 17.5KW |
重量 : | 4950KG |
适用范围 : | 食品 化工 |
联 系 人
联系电话
采购说明