食品级酪蛋白酸钙超凡营养添加剂矿物质补充剂酪蛋白酸钙

128

1-24千克

124

25-199千克

120

≥200千克

起订量

≥1千克

总供应

5688千克

所在地

河南省郑州市

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  • 产品属性
  • 酪蛋白酸钙华安酪蛋白酸钙现货批发食品级酪朊酸钙酪蛋白别名酪朊酸钙酪蛋白酸钙营养强化剂酪蛋白酸钙 食品级酪朊酸钙 现货供应酪蛋白酸钙增稠剂干酪素钙 酪朊酸酪蛋白酸钙价格

    批发食品级 酪蛋白酸钙 干酪素钙乳 酪朊酸钙 

    虽然牛乳酪蛋白中天然存在有少量酪蛋白钙,但通常是以脱脂牛奶(或奶粉)为原料、采用凝乳酶或酸沉淀法制得生酪蛋白,经脱水(含50%~60%水分)或酪蛋白在水中经分散、膨润后,加入氢氧化钙、或碳酸钙等中和,再经喷雾干燥或冷冻干燥而得。呈白色至淡黄色粒状或粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。可作微生物培养基组分、生化试剂或食品添加剂。

    酪蛋白钙检测标准:FCC (2014)

    项目(Project) 标准(Standard)

    蛋白质,(以干基计)%≥80

    游离氨基酸,%  ≤10

    肽分子量 Da ≤10000

    钙, % ≥1.0

    乳糖,% ≤0.5

    脂肪,% ≤1.8

    灰分,% ≤8.0

    pH值 6.0-7.5

    水分,% ≤6.0

    重金属(以Pb计)mg/kg ≤20

    砷 (以As计) mg/kg ≤2

    菌落总数,cfu/g ≤30000

    大肠菌群,MPN/100g ≤40  

    产品名称:酪蛋白酸钙

       外      观:乳白色粉末

       型      号:食品级

       规      格:25KG/袋、

       储存方法:放置在阴凉通风干燥处密封保存

    酪蛋白钙又称酪朊酸钙。虽然牛乳酪蛋白中存在有少量酪蛋白钙,但通常是以脱脂牛奶(或奶粉)为原料、采用凝乳酶或酸沉淀法制得生酪蛋白,经脱水(含50%~60%水分)或酪蛋白在水中经分散、膨润后,加入氢氧化钙、或碳酸钙等中和,再经喷雾干燥或冷冻干燥而得。呈白色粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。可作微生物培养基组分、生化试剂或食品添加剂。

         1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

         2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

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    型号 : 食品级
    主要营养成分 : 酪蛋白酸钙
    品牌 : 超凡
    外观 : 白色粉末
    含量 : 99%
    有效物质含量 : 99%
    产品规格 : 25公斤/袋
    保质期 : 2年
    主要用途 : 营养增补剂 营养强化剂
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