食品级L-天门冬氨酸钠提升口味增味剂风味改良剂除苦营养强化剂 吉捷

中文名称：L-天门冬氨酸

中文别名:L-抗坏血酸;L-天冬门氨酸

英文名称：L-Aspartic Acid

英文别名：(S)-Aminosuccinic Acid

分子量：133.1

纯度：>99.0(T)

MDL号：MFCD00002616

 

物化性质

颗粒状粉末，熔点：230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)

 

沸 点：264.1 °C at 760 mmHg

 

闪 光 点：113.5 °C[2] 

 

密 度：1.514g/cm

具体用途：请参考百度百科

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