食品级聚葡萄糖 水溶膳食纤维烘焙饮料雪糕食品级甜味剂吉捷

聚葡萄糖产品介绍：

 

   聚葡萄糖品名：聚葡萄糖、水溶性膳食纤维、聚右旋糖

 

   聚葡萄糖英文：polydextrose

 

   聚葡萄糖CAS号：有

 

   聚葡萄糖分子式： (C6H10O5)N

 

 

  聚葡萄糖颜色和性质：聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70，10水溶液的PH值为2.5－7.0，无特殊味。聚葡萄糖的甜度是蔗糖的30-50倍

 

 

面制品：馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量：0.510

 

肉制品：火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量：2.520

 

乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.55

 

饮 料：各种果汁、碳酸饮料。添加量：0.53

 

酒 类：添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中，生产出高纤维保健酒。添加量：0.510

 

调味品：香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量：515

 

冷冻食品：冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量：0.55

 

休闲食品：布丁、果冻等；添加量：89

 

聚葡萄糖在食品工业中可做甜味剂使用。

 

聚葡萄糖包装和贮存条件：

 

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

 

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

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