预制菜搅拌炒锅 全自动炒菜机 中央厨房搅拌炒锅

6688 ~ 29800

起订量

≥1台

总供应

600台

所在地

山东省潍坊市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 全自动行星搅拌炒锅有燃气加热、蒸汽加热、电导热油加热、电磁加热四种加热方式

    设备特点:

    本设备采用电磁加热,具有升温速度快、无明火、无异味、无有害气体排放、外观整洁等特点,安全性能稳定,显著改善工作环境和卫生状况,比普通电加热节能20%-30%,更加高效节能。搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。

    锅体采用宜兴一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

    采用变频调速动力,转速可以从零到最快速任意调节,利于温度的精准控制,运行平稳。

    液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。

    电磁炒锅可加装PLC控制系统,可以设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺,杜绝人工操作的误差,大大提高产品品质,使每一锅炒制的产品品质均一稳定。所有参数由PLC触摸屏输入,可预先储存工艺参数,更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可。

    带遥控器远距离操作。

    应用范围:

    广泛应用于各种蔬菜、莲蓉、水果蓉、馅料、枣泥、酱料、火锅底料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的物料搅拌混合、炒制和加工。

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    加工定制 :
    品牌 : 久泰
    型号 : 100L-600L
    产品名称 : 行星炒锅
    产品别名 : 全自动搅拌炒锅
    产品用途 : 酱料、馅料、火锅底料、炒菜等
    适用范围 : 茶餐厅设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
    营销 : 新品
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