诚祥凉皮改良剂 筋道爽滑不易断裂

25

1-199千克

24

200-499千克

23

≥500千克

起订量

≥1千克

总供应

9965669千克

所在地

河南省郑州市

  • 图文详情
  • 产品属性




  • 【产品名称】凉皮增筋剂

    【主要成分】蔗糖脂肪酸酯、单、双甘油酯脂肪酯、黄原胶、食用玉米淀粉。

    【使用量】建议添加量为2-5g/kg(以干粉计算例如10公斤,干粉添加量为20g-50g)

    【主要功能】采用本品制作的方便面凉皮(相对洁白)、酿皮、非发酵自熟面皮、卷馍、凉皮等制品口感筋道爽滑、色泽洁白,不易断裂、防止脱水老化变硬、提高出品率。

    【使用范围】小麦粉及其制品.用于挂面,凉皮,米皮,水饺皮,馄饨皮。也可用于,红薯,马铃薯,玉米,米线,燕麦多种粉制品。

    【包装规格】1kg/包;25kg/袋。

    【储存方法】阴凉干燥处储存。



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    是否进口 :
    产地 : 河南
    产品名称 : 凉皮增筋剂
    品牌 : 诚祥
    型号 : 食品级
    类型 : 面粉增筋剂
    产品用途 : 凉皮面皮增筋
    性状 : 白色粉末
    添加量 : 0.3%
    保质期 : 两年
    储存方法 : 阴凉干燥处储存
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