厂家直销宜昊添食品级VC粉 抗坏血酸 饲料级VC粉 抗坏血酸

 

                维生素C (L-抗坏血酸、抗坏血酸)  

【英文名称】：vitamin C【其他名称】：抗坏血酸(ascorbic acid)【 CAS 号 】：50-81-7   【 分子式 】：C6H8O6   【相对分子质量】：176.12   【物质性质】：酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖衍生物。

【 性 状 】:白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解，露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但在空气存在下于溶液中则迅速变质，pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3，5%时pH=2。不溶于、、非挥发性油脂和苯。呈强还原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。 

营养增补剂；抗氧化剂；护色剂；面粉处理剂。可用于果泥，饮液及其乳饮料，水果罐头，夹心硬糖，婴幼儿食品，高铁谷类及其制品，乳粉，胶基糖果，豆奶粉、豆粉，果冻，硬糖，碳酸饮料、果汁（味）型饮料，乳酸。啤酒，发酵面制品，碳酸饮料，茶饮料，果汁饮料，豆奶饮料、糖果。

 

                                                                     欢迎咨询

搜好货厂家江苏宜昊添生物科技有限公司为您提供厂家直销宜昊添食品级VC粉 抗坏血酸 饲料级VC粉 抗坏血酸的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取厂家直销宜昊添食品级VC粉 抗坏血酸 饲料级VC粉 抗坏血酸的具体资料，联系时请说明是在搜好货网看到的。