¥25
1-19千克
¥22
20-299千克
¥20
≥300千克
起订量
≥1千克
总供应
9000千克
所在地
安徽省合肥市
本产品为无臭、无味的白色细粉状物质,具有良好的溶解性。
本品能增加肉制品、鱼类制品、米面制品,腌渍料的结着性,帮助盐溶性蛋白抽出,增强肉制品弹性、脆度。改善食品口感,螯合金属离子,放置水分流失及冰晶生成,提高保水保油性能,保持食品新鲜度并延长货架期。
使用范围:熟肉制品、预制肉制品、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等),预制水产品(半成品)、方便米面制品等, 详细请查看GB2760规定。
类 别:复配水分保持剂002
使用方法:溶解均匀后,加盐前加入
参考用量:0.01-0.5%
配 料 表:三聚磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠。
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品牌 : | 安徽友泰 |
型号 : | 食品级 |
主要用途 : | 保水增脆 |
产地 : | 福建 |
是否进口 : | 否 |
货号 : | 复配水分保持剂 |
食品添加剂生产许可证号 : | SC10335010500119 |
产品名称 : | 肉脆磷 |
规格 : | 1kg/袋 ; 20kg/箱 |
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