¥30
1-24千克
¥29
25-99千克
¥28
≥100千克
起订量
≥1千克
总供应
5992千克
所在地
安徽省合肥市
产品名称:复配焙烤食品水分保持膨松剂
型号:PDY-G
本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的焙烤食品(食品分类号:07.0)既不会超标也不会超量。★配料表:碳酸钙、硫酸铝钾、碳酸氢铵、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、酒石酸氢钾、食用玉米淀粉。★应用范围:焙烤食品(食品分类号:07.0) ★功能作用:采用本品加工制作的海绵蛋糕、重油蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕坯、西点、蛋卷等焙烤食品膨松饱满、气孔均匀、口感松软细嫩、入口即化、凉了不易发硬。油条、油炸面泡、油炸脆皮汉堡、油炸脆皮软麻花、油炸糕点、油炸面筋等油炸面制品膨松个大饱满、气孔多而密、外酥里软、凉了不易塌陷。代替香甜泡打粉,不容易铝超标! ★最大使用限量:20g/kg(以干面粉计算)。 ★使用方法:1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉中。 ★温馨提示:1.本品含有明矾(硫酸铝钾),超量使用会导致铝含量超标!2.本品含有食品添加剂碳酸氢铵,加热会产生氨味!碳酸氢铵加热到60℃以上全部挥发,制作的食品成品不会有氨味。3. 本品不具有防腐保鲜作用
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品牌 : | 食品级泡多源 |
型号 : | 泡多源现货 |
名称 : | 复配焙烤食品水分保持膨松剂 |
产地 : | 山东 |
是否进口 : | 否 |
货号 : | 见包装 |
食品添加剂生产许可证号 : | SC20337083200037 |
主要用途 : | 蛋糕 |
执行标准 : | GB |
产品名称 : | 泡多源G |
储存方法 : | 阴凉干燥处 |
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