食品级小麦低聚肽 小麦低聚肽生产厂家 小麦低聚肽价格 安徽同创凡星

产品名称】小麦低聚肽

【溶解度】全水溶

【提取来源】小麦低聚肽是从天然食品 ——小麦蛋白粉中提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。

【应用范围】：

饮料行业、烘培行业、肉类食品、保健品、保健酒、饮料。

【指标】：

项目	指标
水分（%）	≤7.0
蛋白质（%）	≥90.0
肽（以干基%）	≥75.0
砷（以As计）（mg/kg）	≤0.5
铅(以Pb计）（mg/kg）	≤0.5
菌落总数（cfu/g）	≤30000
大肠菌群（mpn/100g）	≤90
霉菌、酵素菌（cfu/g）	≤50
致病菌（沙门氏菌）	不得检出

【产品包装】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶；可根据客户要求定制。【存储条件】：应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年

【简介】小麦低聚肽是从天然食品——小麦蛋白粉中提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。

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