友泰 食品级 丙7 酸钙 防腐剂 糕点 豆制品面制品保鲜剂 丙8酸钙

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，pH值为5.0时小抑制浓度为0.01%，pH值为5.8时需0.188%，适pH值应低于5.5。

范围用量：（1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-2011）规定：可用于豆类制品、原粮、生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）、面包、糕点、醋、酱油其他（杨梅罐头加工工艺用），其中豆类制品、面包、糕点、醋、酱油大使用量为2.5g/kg，原粮大使用量为1.8g/kg，生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）大使用量为0.25g/kg，其他（杨梅罐头加工工艺用）大食用量为50.0g/kg。（注：以上大使用量均以计）

 

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