¥14
1-24千克
¥13
25-99千克
¥12
≥100千克
起订量
≥1千克
总供应
10000千克
所在地
安徽省合肥市
甘氨酸 食品级甘氨酸 甘氨酸价格报价 甘氨酸生产厂家 [产品名称]:甘氨酸(氨基乙酸)
[结 构 式]:NH2CH2COOH[分 子 式]:C2H5NO2[分 子 量]:75.07[性 状]:白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶性粉末。无臭,有特殊甜味。熔点232~236℃(产生气体并分解)。水溶
液呈微酸性(pH值5.5~7.0)。易溶于水(25g/100ml,25℃)。
天然品几乎存在于所有动物蛋白质内,丝蛋白及明胶中含量尤多。几乎不存在于植物蛋白质中。 具有呈味、抑菌、
螯合、缓冲等作用。
[用 途]:A:食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。
1. 保持和提高食品风味,去除糖精苦味。
2. 饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜,酱油,果汁的添加剂。
3. 奶油,人造黄油,面条,面粉等的稳定剂。饲料级饲料的营养添加剂。
工业级主要用于有机合成,金属络合。
[包 装]:食品级:牛皮纸袋,每袋净重25KG。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
[储 存]:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
限量:GB2760-2011:预制肉制品,熟肉制品3.0g/KG;调味品,果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等),植物蛋白饮料1.0g/KG
应用领域:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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型号 : | 食品级 |
有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25kg*1 |
主要营养成分 : | 甘氨酸 |
品牌 : | 友泰 |
外观 : | 粉末 |
含量 : | 99 |
保质期 : | 2年 |
主要用途 : | 营养强化剂 |
产品名称 : | 甘氨酸 |
产地/厂商 : | 安徽友泰 |
货号 : | 见包装 |
执行质量标准 : | GB |
储存方法 : | 阴凉干燥处 |
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