同创凡星 食用阿斯巴甜糕点糖果饮料用添加剂 低热代糖 甜味剂 烘焙 食品级

99

1-24千克

95

25-999千克

92

≥1000千克

起订量

≥1千克

总供应

100000千克

所在地

安徽省合肥市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 【简介】

    阿斯巴甜

    CAS:22839-47-0

    英文名称:Aspartame,

    别名:阿司帕坦

    分子式:C14H18N2O5,

    分子量:294.31,

    EINECS:245-261-3

    密度:1.28g/cm3 

    熔点:248-250℃ 

    沸点:535.8°C at 760 mmHg

    阿斯巴甜的优点是:

    (1)安全性高;

    (2)甜味纯正,甜味挨近蔗糖的甜味剂;

    (3)与蔗糖或其他甜味剂混合运用有协同效应,如加2%一3%于糖精中,可显着掩盖糖精的不良口感;

    (4)有显着的增香效果,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、抽等,使香味耐久、削减芳香剂用量

    用途及规模:

    非养分型甜味剂,增香剂。甜味高和热量低, 要添加于饮料、维他命含片或口香糖替代糖的运用。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较,可推迟及持续较长的时刻,若将乙醘磺胺酸与阿斯巴甜混合,所产生的口感可能会更像糖,常用于乳制品、糖块、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。

    定量:各类食品(罐头食品除外),均以GMP为限。甜食0.3%;胶母糖1.0%;饮料0.1%;早餐谷物0.1% 

    要用途

    我国规则可用于糕点、饼干、面包、制造酒、雪糕、冰棍、饮料、糖块、用量按正常出产需要。

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    型号 : 食品级
    含量 : 99%
    产品规格 : 25kg/袋
    有效物质含量 : 99%
    执行标准 : 国标
    主要用途 : 甜味剂
    名称 : 阿斯巴甜
    品牌 : 同创凡星
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