¥38
1-24千克
¥35
25-999千克
¥33
≥1000千克
起订量
≥1千克
总供应
100000千克
所在地
安徽省合肥市
产品名称:菊粉
英文名称:Inulin
主要成分:菊粉
规 格:95%
外 观:白色或微黄色粉末
保质日期:两年
适用范围:食品添加剂、饲料添加剂、保健食品。
产品性状
为白色无定形粉末。通常短链菊粉比长链菊粉易溶于水,菊粉的溶解度会随着温度的升高而明显加大,普通菊粉在10℃的溶解度约为6%,在90℃时约为33%。
产品优点
1.成品均匀细致,性状稳定,水分含量低,可以延长储存期。
2.品质保证、有效成分:菊粉,水溶性膳食纤维。
产品用途
在乳饮料、酸牛奶、液态奶中添加菊粉2~5%,使产品具有膳食纤维和低聚糖的功能之外,还可以增加稠度,赋予产品更浓的奶油口感、更好的平衡结构和更饱满的风味。
在焙烤制品中加入菊粉,用于发展新概念面包,如益生源面包、多纤维白面包甚至多纤维无谷蛋白面包。菊粉能够增加面团稳定性、调整水的吸收、增加面包体积、提高面包瓤的均匀性及成片能力。
产品包装:25公斤纸板桶或牛皮纸袋
参考用量:因生产产品不同,根据产品需要酌情添加。
保存条件:本品储存阴凉、干燥、通风的地方,避免杂气污染,远离火源
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型号 : | 食品级 |
有效物质含量 : | 99% |
产品规格 : | 25kg/袋 |
主要营养成分 : | 菊粉 |
品牌 : | 安徽同创凡星 |
外观 : | 结晶粉末 |
含量 : | 99% |
保质期 : | 24个月 |
主要用途 : | 营养强化剂 |
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