安徽同创凡星 焦糖色 焦糖色素 酱油色周黑鸭卤菜卤肉鸭脖乡巴佬食用 2kg

20

1-24千克

15

≥25千克

起订量

≥1千克

总供应

100000千克

所在地

安徽省合肥市

  • 图文详情
  • 产品属性
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    焦糖色素,又名酱色、焦糖色,是糖类物质(如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物,其中某些为胶质聚集体,是应用较广泛的半天然食品着色剂。

     

         焦糖色素亦称焦糖,英文Caramel。焦糖色素是一种在食品工业中应用范围十分广泛的天然着色剂,是食品添加剂的重要一员。

     

         焦糖色素常被用在制作甜点上,它可以为糕点和甜点提供一种填补糖果或巧克力的风味,或加于冰激凌和蛋奶冻上。或作为食物黑色素,如可乐之类的饮料使用焦糖着色,而且它也被用作食品着色剂,它也是威士忌行业 允许使用的添加剂。焦糖色素可溶于水。

    产品性状      深褐色易吸湿的粉末或粘稠液体,有苦味和焦气。产品用途             焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。

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    型号 : 食品级
    主要着色成分 : 焦糖色素
    产品规格 : 25kg/袋
    主要用途 : 着色剂
    品牌 : 安徽同创凡星
    色素含量 : 85%
    来源 : 合成着色剂
    有效物质含量 : 99%
    执行标准 : 国标
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