¥1600
1-24千克
¥1599
≥25千克
起订量
≥1千克
总供应
10000千克
所在地
安徽省合肥市
产品简介:
葡萄糖苷酶(α-glucosidase,EC 3.2.1.20)又被称为α-葡萄糖苷水解酶或葡萄糖基转移酶(GTase),是一种α-D-葡萄糖苷酶。它可以从低聚糖类底物的非还原末端切开α-1,4糖苷键释放出葡萄糖,或将游离出的葡萄糖残基转移到另一糖类底物形成仅α-1,6糖苷键,然后得到非发酵性的低聚糖。α-葡萄糖苷酶来源广泛,在人体糖原的降解和动植物、微生物的糖类代谢方面具有重要的生理功能。α-葡萄糖苷酶广泛使用于食品和发酵工业、化学工业及医学使用等职业。
酶活定义
每小时发生lμg葡萄搪所需的酶量定义为一个α-葡萄糖转苷酶生机单位。
酶活检测办法:拜见QB 2525-2001。
产品特性
适效果温度:50℃,适宜的效果温度:50-55℃
适效果pH:5.0,适宜的效果pH:4.8-5.4
外观:淡黄色粉末或淡黄色液体
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型号 : | 转葡萄糖苷酶 |
类别 : | 酶制剂 |
品牌 : | 转葡萄糖苷酶 |
酶活力 : | 10-50万 |
酶活力保存率 : | 99 |
砷含量 : | 0.001 |
有效物质含量 : | 99 |
重金属 : | 0.001 |
产品规格 : | 25*1 |
CAS : | 见包装 |
产地 : | 安徽 |
标准 : | 国标 |
是否进口 : | 否 |
外观 : | 粉末 |
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