安徽同创凡星 异麦芽酮糖醇在食品上的应用 添加量 代糖产品 食品级甜味剂 异麦芽酮糖醇食品级

29

1-24千克

28

25-999千克

26

≥1000千克

起订量

≥1千克

总供应

100000千克

所在地

安徽省合肥市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 异麦芽酮糖醇或益寿糖:白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的4565,稍吸湿,熔程145150,比旋光度 +91.5°(4水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。

    适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的纯正味道,无不良后味及异味所以它更是一种糖替代品。目前异麦芽酮糖醇已应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。

          硬糖:因为异麦芽酮糖醇吸水性小,所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,也不易于冷流,生产出来的产品可以散装在包装里,不必热封和逐个包装,可大大的降低成本,并能使产品有更长的货价期。

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    型号 : 食品级
    含量 : 99%
    产品规格 : 25kg/袋
    有效物质含量 : 99%
    执行标准 : 国标
    主要用途 : 甜味剂
    名称 : 异麦芽酮糖醇
    品牌 : 同创凡星
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