安徽同创凡星 玉米低聚肽在食品上的应用 食品级玉米低聚肽 添加量 营养强化剂

195

1-24千克

190

25-999千克

185

≥1000千克

起订量

≥1千克

总供应

100000千克

所在地

安徽省合肥市

  • 图文详情
  • 产品属性
    • 品名: 玉米低聚肽

    • 规格:1*25

    • 详细介绍:

    • 本产品是卫生部批准的新资源食品。  一、 技术说明本产品是从天然食品玉米中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。  二、 产品特点  1、 营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养。  2、 易吸收:优于氨基酸或蛋白质的吸收。  3、 溶解性:在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生。  4、 稳定性:对热稳定,组份不改变,功能不丧失。 5、 安全性:天然食品蛋白,安全可靠,无毒副作用。

    • 理化指标

      项 目

      指 标

      感官

      黄色或棕黄色粉末状,无结块

      蛋白质(以干基计)

      80.0

      肽含量(以干基计)

      75.0

      相对分子量小于1000的

      90.0

      AY

      0.6

      干燥失重

      7.0

      灰分

      8.0

      菌落总数(cfu/g)

      30000

      大肠菌群(MPN/100g)

      40

      酶菌 酵母菌

      100

      致病菌

      不得检出

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    型号 : 食品级
    有效物质含量 : 99%
    产品规格 : 25kg/袋
    主要营养成分 : 玉米低聚肽
    品牌 : 安徽同创凡星
    外观 : 粉末
    含量 : 99%
    保质期 : 2年
    主要用途 : 营养强化剂
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