安徽同创凡星 巧克力棕色在食品上的应用 食品级巧克力棕色 添加量 着色剂 食用色素

中文别名：巧克力棕HT; 食品棕 3;

英文名称：1-Naphthalenesulfonicacid,4,4'-[[2,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-1,3-phenylene]bis(2,1-diazenediyl)]bis-,sodium salt (1:2); 1538 Brown; 1-Naphthalenesulfonicacid, 4,4'-[[2,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-1,3-phenylene]bis(azo)]bis-,disodium salt (9CI);...

CAS No.： 4553-89-3 EINECS号： 224-924-0 分子式： C27H18N4Na2O9S2

熔点： 沸点： 折射率：

密度： 水溶性： Inchi： InChI=1S/C27H20N4O9S...

危险类别码： 危险品运输编号： 安全说明：

海关编码： 包装等级： 危险类别：

储存温度： 使用限量： 含量分析： 按OT-15中方法一测定。条件如下：溶剂是pH7磷酸盐缓冲液；溶液A的稀释从10ml至250ml；吸光系数(n)为40.3；吸收峰的波长约460nm。

毒性： ADI 0～1.5mg/kg(FAO/WHO，2001)。澳大利亚、法国、比...  

用途：食用褐色色素

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