含量99.9%L-异亮氨酸 L-异亮氨酸生产厂家 宜昊添

中文名:L-异亮氨酸

英文名称:L-Isoleucine

CAS：73-32-5

分子式：C6H13NO2

分子量：131.17 

性状：白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml，20)，微溶于热乙醇，溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇。

 

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