磷酸二氢钙厂家现货直发 食品级面团蓬松剂 缓冲剂 改良剂 同创凡星供应

• 中文名

• 磷酸二氢钙

• 外文名

• monocalcium phosphate

• 化学式

• Ca(H2PO4)2

• 分子量

• 234.053

• CAS登录号

• 7758-23-8

密度：2.22g/cm3

外观：白色结晶性粉末

溶解性：易溶于盐suan、硝suan，微溶于冷水，几乎不溶于乙醇

用途

 

主要用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。

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