供应优质甘氨酸，食品级甘氨酸，甘氨酸生产厂家甘氨酸作用

甘氨酸

分子式：C2H5NO2

分子量：75.07

质量标准：                                      FCCIV

项   目	指  标
含量	98.5101.0
比旋光度[α]20D	+8.3°+9.5°
干燥失重、	0.5
透光率	98.0
氯化物(以Cl计),	0.02
硫酸盐 (以SO4计),	0.02
pH 值	5.96.4
铁 (以Fe计),	0.001
重金属 (以Pb计),	0.001
砷 (以As2O3计),	0.0001
其他氨基酸	不得检出
灼烧残渣,	0.10
铵盐 (以NH4计),	0.02

性状：白色单斜晶系或六方晶系晶体，或结晶性粉末。无臭，有特殊甜味，味觉阈值0.13。熔点232236（产生气体并分解）。水溶液呈微酸性（PH值5.57.0），易溶于水（25g/100ml，25）。极难溶于乙  醇（0.06g/100g 无水乙   醇）。不溶于丙酮、乙   mi等有机溶剂。

用途：营养增补剂，主要用于调味等方面。

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